前幾天發了一篇關於用高劑量維生素D治療新冠肺炎的文獻,似乎引發大家熱烈的回響,所以今天要來特別介紹一下這個最近幾年來很夯的營養素-維生素D
日曬: 每天日曬15分鐘可補足維生素D3
動物性食物: 牛奶,牛肉,鮭魚,沙丁魚,鮪魚,雞蛋 ,牡蠣等,含有豐富的維生素D3
植物性食物: 各種日曬後的菇類,五穀類,燕麥,苜蓿芽,等食物含有豐富維生素D2
保健食品: 非活性維生素D3
根據調查,國人約有60-70%的民眾缺乏維生素D,大部分原因為日曬不足以及飲食不均衡有關,根據國人膳食營養素參考攝取量第八版的建議,每人每天應攝取 #400IU(國際單位)的維生素D,51歲以上民眾則需600IU(國際單位),#每日上限攝取量為2000IU(國際單位),若有需要者可從保健食品補充!
若是您不確定是否缺乏維生素D,建議可以直接抽血檢驗血液中25-羥基維生素D的濃度,若是 #低於20 ng/ml表示不足需要補充,多多曬太陽、均衡飲食、或是補充保健食品都是很好的方式!!
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